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Médaillon de Homard à la vanille, Taboulé aux petits légumes et aux kumquats
Difficulté :
2/10
Nombre de pers. :
2
Auteur :
Christophe COMBEAU
Mille feuilles d'huîtres au Manslois & vinaigre balsamique
Difficulté :
5/10
Nombre de pers. :
4
Auteur :
Marie-Claude PAULET
Millefeuille de melon au jambon de pays copeaux de foie gras
Difficulté :
4/10
Nombre de pers. :
4
Auteur :
Thierry VERRAT
Noix de Saint Jacques rôties
Difficulté :
5/10
Nombre de pers. :
2
Auteur :
Arnaud DANIEL
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